Veel mensen vragen mij of een koolhydraatarme levensstijl betekent dat je uren en uren in de keuken moet staan. Mijn antwoord? Nee. Ik doe dat zelf heel graag, omdat eten (en koken) mijn allergrootste hobby is. Voor mij is het pure ontspanning en ik zou dag in dag uit over eten kunnen praten en mijn ...