Iedere Bourgondiër heeft wel één kookboek dat door de tijd getekend is. Zo'n boek waarvan de bladzijden van je favoriete recept aan elkaar plakken of bijna losraken door het veelvuldige raadplegen. Voor mij is dat "Het Grote Larousse Moestuin Receptenboek". Geloof me, als je dat doorbladert, snap je ...
pompoen
Pompoencake met pecannoten en karamelsaus
De sneeuwklokjes schieten als paddenstoelen uit de grond, de helleborus begint te bloeien en onze huismerel is al volop bezig met haar nest. Het voorjaar hangt in de lucht! Hoewel ik niet kan wachten op de lente, besef ik dat de winter ook zo slecht nog niet is. Hartverwarmende smaken die je een ...